Wat is de meest duurzame koffiebeker? Een vraag die FM en de Horeca al lang bezighoudt, maar die tot nu toe erg lastig te beantwoorden is. De koffie consumptie in Nederland betreft ongeveer 18.6 miljard kopjes per jaar, waarvan 29% buiten de deur.
Dat zijn dus ongeveer 5 miljard koffiebekers die jaarlijks weggegooid worden, vaak na eenmalig gebruik. Volgens de ladder van Lansink is hergebruiken t.o.v. single use altijd de beste optie, maar wat nou als we de helft van de plastic wegwerpbekers vervangen voor duurzame bekers? Als deze worden vervangen door bijvoorbeeld papieren bekers met PLA-coating, die worden gerecycled na eenmalig gebruik dan is de potentiële CO2 besparing 56.050 ton CO2 per jaar. Over zichtbare en meetbare impact gesproken! Wij willen vanuit het pact een onafhankelijk onderzoek uitvoeren waarin we transparantie creëren en (blijvend) op zoek gaan naar de meest duurzame oplossing(en).
Om dit te bereiken hebben we samen met Philips en PwC de handen ineengeslagen om een KoffiebekerPact te sluiten en daarmee de hele keten te vertegenwoordigen. Met het KoffiebekerPact willen we samenwerken aan de meest duurzame beker om koffie te consumeren, waarbij zoveel mogelijk wordt ingezet op hergebruik en die 100% wordt gerecycled met een zo laag mogelijke milieu impact. Dit doen we door een samenwerking in de keten te organiseren en vanuit het pact een onafhankelijk onderzoek uit te voeren waarin we transparantie creëren en (blijvend) op zoek gaan naar de meest duurzame oplossing(en).
Dit KoffiebekerPact is oktober 2020 aangekondigd tijdens Cirkelstad en zal in februari 2021 gelanceerd worden met zoveel mogelijk handtekeningen, om dit probleem voor eens en voor altijd op te lossen. Aangezien we dit niet alleen kunnen en dit echt een ketenaanpak moet zijn, willen we onze krachten bundelen met corporates, startups, kennisinstellingen en overheden om dit Pact op de juiste manier onder de aandacht te brengen.
De #KoffiebekerPact beweging is al gestart!
Wil jij je ook aansluiten bij het Pact of ben je op zoek naar meer informatie? Meld je dan aan via
